成精了？江苏发现2亿年前物种仙女虾，为何“煮不死”也冻不死？

这是不是算得上活成精了？任何条件下都不死，只要遇到有水环境虾卵就孵化，大自然还真是神奇！据《早安江苏》媒体频道报道，日前在江苏连云港东海县水晶公园的一处平平无奇的水塘内大有乾坤，市民无意中发现了一种红尾巴生物。在查阅资料以及询问专家之后确定，这种小家伙竟然是一种与恐龙同时代的季节性水生甲壳动物——仙女虾。

从市民们取样可以看到，仙女虾确实身形像仙女一般优美。在水中悠闲地游着，大大小小，一种岁月静好的样子。不过看到仙女虾国人吃货按捺不住了，纷纷表示：能吃吗？不过也能理解，毕竟今年夏季小龙虾季才刚过，要是新出现的这种仙女虾也能吃，那炸着、涮着还是清蒸估计都是一道美味佳肴。不过毕竟还是不了解，那么下面还是魔方先来为大家科普一下这究竟是什么样的物种。

2亿年前的史前生物——仙女虾

仙女虾，一种远古时候的水生甲壳生物，科学家目前研究发现它最早出现在2亿年前。值得注意的是，当时还是恐龙统治一切的时代，那个时候仙女虾就已经存在。之所以名字叫仙女虾，其实也就是因为它的外形优美，体型修长大概2厘米左右。通体呈现褐色或者浅黄绿色，在尾部分叉连接的位置则是红色，腹部和其他虾类一样都有足。不过和别的虾不一样的地方就是，仙女虾的身体有一种透明的感觉，整个身体由一条黑色的线串联。

值得注意的是，仙女虾的生命力十分顽强。这里说的生命力并非其成体，而是指卵。成体的寿命有统计，大概是只要两三个月。据相关实验，仙女虾卵能忍受几年的高温烘烤以及冰冻土壤的考验。仙女虾卵外面有一层坚硬的保护壳具有隔热隔冷作用，一颗微小的可以在100°的沸水中不被破坏，也能在上万年的冰冻中等待，直到有水的环境然后在适合的时候孵化，被称为是生物界的奇迹。

仙女虾其实并不罕见，反而十分常见

能想象得到吗？这样独特的生物，甚至被称为和恐龙同时代的生物，高智人类的生存都才30多万年，而仙女虾有2亿年，甚至在我们的生活中还很常见！专家们表示，其实仙女虾并不罕见，已知的仙女虾一共有300多种，其中淡水以及海水中都生活得有。并且更为“过分”的是，在农村的农田中就有。

伴随着我国科研事业的不断发展，对生态环境的越加保护，仙女虾近年来也是被频频发现。不妨看一下以下数据：

2014年7月，成都市民在一水坑中发现了一种奇特生物，经过专家证实，正是有着2亿年历史的季节性水生甲壳生物——仙女虾。2011年8月，河南郑州的市民在贾鲁河畔发现一些像鱼又像虾的生物，经专家证实，并且有人经过实验，用100°的沸水煮仙女虾的卵，当水冷下来之后发现，奇迹发生了，居然虾卵还能孵化。至此，这种甲壳动物被称为当今世界上已知的唯一一种可以阻挡沸水蒸煮的动物。

此外在新疆阿尔泰地区、成都南门、河北邯郸、甚至美国加州、以色列等等地区都有发现仙女虾的身影，这是一种全世界独一无二的怪侠，每一次出现，都会引起一波热议。而此次的出现地连云港其实也不是第一次发现，走在2019年7月的时候也曾在一池塘里发现仙女虾。

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重点来啦！仙女虾到底可以吃吗？

相信大家如此关心能不能吃，也是受到小龙虾的影响。众所周知，小龙虾如今俨然已经成为全民美食，每到夏季的时候蒜香味、麻辣味、清蒸等等不同方式都能烹饪出不同的美食风味，让众多国人简直欲罢不能。而同样是虾，当初小龙虾还是困扰国外比如美国等国家多少年的外来入侵物种，如今还不照样被国人端上餐桌。那么，仙女虾呢？

仙女虾可能是一个例外，魔方反正是认为还是不要吃！首先，最大的理由就是以上描述到的，仙女虾卵十分“疯狂”，高温以及冰冻都不死，那么很有可能如果仙女虾体内就有未排出的卵，那么人吃了，细菌肯定很强。要是卵在肚子里遇水孵化，那岂不是肚子就成了孵虾的“小池塘”。

如何分辨仙女虾公、母

此外，仙女虾这一物种尽管多地都有发现，但是专家并没有发现它有很强的营养价值。从另一个方面来说，仙女虾目前也没有人敢于尝试吃，如何清理，对其身体结构也不是很了解，贸然“下口”，可能后果不仅仅是肚子疼，引发更多的身体问题那就糟糕了。

总结

据相关统计，截至2020年，江苏省的动植物“家底”有高达4588种。而其中水生动物种群是我国最大，占据海洋生物量的72.8%。环境方面森林覆盖面积高达1940.15百公顷，森林覆盖率高达25.56%，而连云港全市林地面积高达1518.92百公顷，森林覆盖面积1938百公顷，森林覆盖率高达22.32%。自然而然，可以想象一下这么好的生态环境，能出现神仙鱼这一神奇物种也是在情理之中。