北京嘉里大酒店来了新任总厨胡兆明大师傅
京城每日美食吃不够北京嘉里大酒店来了新任总厨胡兆明大师傅,两年前曾在首尔四季的粤餐厅独得米其林一星。这次为海天阁带来十道大餐。特选了几道最爱:黑蒜瑶柱炖竹丝鸡,吨了八小时以上味鲜醇厚。山椒汁肉沫波士顿龙虾,带有些川菜的小味道,虾肉饱满多汁,很入味的恰到好处。兰度黑菌炒带子,入口圆润丰满丝滑。冶味酱萝卜澳洲和牛肉卷,牛肉的肉质好感人。配上香格里拉夏日微风特调鸡尾酒,完美! @新浪旅游 @鲜城北京
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