汾酒和白酒哪个好喝(竹叶青白酒和汾酒哪个好)
汾酒和白酒哪个好喝？很多人都不知道，今天就给大家介绍一下这两种酒的区别。首先我们来看一下汾酒，汾酒是山西省的一个地方特产，它的历史非常悠久，在在很久以前就已经出现了，而且汾酒的味道非常好，喝起来有一种淡淡的酒香味，所以深受人们的喜爱。
杏花村酒和汾酒口味差距怎么感觉这么大？
按说不会呀。
杏花村汾酒都是同样的工艺，也广泛的被大家认为是一种酒，如果同等的品质和价位，应该不会有太大的区别的。
汾酒是清香型白酒，常听有人说清香和浓香不如酱香，这里我再来普及一下。
无论是清香型浓香型和酱香型，只要按照传统工艺流程操作，得到的肯定都是好酒。至于工艺上的区别，那只不过是原材料不同，水质不同，温度湿度以及气候不同，各自根据自己所在地的条件逐渐改进形成的，跟酒的品质并没有多大关系。
如果说不同，那就是工艺和原材料造成的口感不同而已，并不代表这个酒好，那个就次！说这个香型不如自己那个香型的，纯粹是扯犊子话！
打个比方，南方人爱吃米饭，北方人喜欢面食，你能说面好吃米不好吃！
酒也一样，各自的地域不同，原材料不一样，酿的酒是根据自身条件来发挥长处规避缺点的，而不是说你那个就都是好酒，更不代表你那个就不能造假。所以，南甜北咸谁也不能说谁的不好，要不然哪来的中国饮食文化的差异，哪来的出去旅游寻找美食之说？
有一点不可否认，清香型可以做快速发酵酒，这也使得很多清香虽然也是纯粮酒，但是口感不如浓香和酱香醇厚，也不适宜存放。
但是你不能就此说清香没有好酒，更不能说凡是清香都不行。清香真正采用地缸发酵，发酵期长达半年以上的，你喝过一次再也不会说清香没好酒了。
同样，酱香也不是象他们吹嘘的那么神奇，市场上也是鱼龙混杂，什么玩意都有。有那些骗别人交智商税的拿尾号带九的一张换一箱（你不带九去试试买一万箱看他给不给你），也有那些串烧赚黑心钱的。要不然都蒸馏，怎么可能一年就一池子酒能卖给你源源不断的酒呢！！！
汾酒和杏花村，我记得有一次看到过标签名称就是：山西杏花村汾酒集团。说明他们都是一家嘛。
这几年出现了这么一种状况，很多大型酒企开展了并购。就是大鱼吃小鱼呗，这样的好处一个是便于某个区域内的酒企报团取暖。再一个就是能有效的管理品牌，形成集团优势，充分利用品牌资源打入市场。把区域内的相关产业形成链条。
至于你问的口感差别大，估计应该还是酒质的问题。
因为无论哪个厂，同样生产的酒总有一二三之分。高价给好酒，不想花钱嘛，只能拣下脚料了。
每个窖池的酒可以分为最少三四个级别。而每年的也要分三六九等，这样算下来，一年产的酒可以说每个季节，每个池子，每个分段都不一样。你买的两个品牌的酒，有点差异也是正常的。
汾酒分为“股份酒”和“集团开发酒”，“股份酒”是指由山西杏花村汾酒厂股份有限公司（以下简称：汾酒厂）生产的汾酒，而“集团开发酒”是由山西杏花村汾酒集团有限责任公司其他子公司生产的酒水，它们由各个开发商自行设计包装品名销售。按照酒友们的说法，“股份酒”生产出来的白酒酒质会更好。股份酒才是真正意义上的老汾酒，而杏花村酒则是集团酒。
举个简单的例子，茅台酒和茅台镇的酒就有本质上的区别，很多酒厂和作坊会借着茅台的名义卖自己的酒，也不能说这酒不好，只是肯定是比不上茅台的。
山西杏花村汾酒集团有限责任公司的产品多如牛毛，很多包装都跟股份公司的产品一样，看起来相差无几，包装也很好看，但酒质却一言难尽。所以，想喝到正宗的汾酒，还是认准股份酒吧！
53度晋泉高粱白酒和黄盖汾酒哪个好
晋泉高粱白酒比黄盖汾酒好。
1、晋泉高粱白酒是52度，温柔顺口、低度不辣，酒味很甜，黄盖汾酒度数高，易醉，酒体劲大。
2、晋泉高粱白酒是纯粮食酒，黄盖汾酒是清香型的。
The End
