原来保存大蒜有妙招,用这种方法,放多久都不发芽不干瘪,实用
原来保存大蒜有妙招,用这种方法,放多久都不发芽不干瘪,实用
大蒜保存不当就容易出现发霉,发芽,干瘪的情况,其实保存大蒜也是有妙招的,只要掌握了以下这几种方法,那么我们在保存大蒜的时候,就不用再担心大蒜会干瘪发芽了,非常简单实用的几个小方法,下面让我们一起来看看吧。
家里的大蒜为什么经常会出现发芽的情况?大蒜之所以会发芽,一般都会跟我们保存的环境有一定的关系,当大蒜的蒜瓣受到了阳光照射就产生了光合作用,如果大蒜感觉到环境的温度是合适的温度,里面的大蒜瓣就会在休眠中期苏醒过来,这样就导致了大蒜开始发芽。如果空气当中含有较多的水气,那么环境就会比较潮湿,潮湿的环境也容易产生霉菌。而有些大蒜为什么会出现干瘪的情况呢?其实有一个原因,因为是新收回来的大蒜,大蒜里面没有完全熟透,蒜瓣里面的水分就会比较高,这样就比较容易出现干瘪的情况。
针对大蒜以上的这几个原因,所以我们就要对症下药,用合适的方法来解决保存大蒜时出现的这些问题,接下来教大家三个既简单又实用的小方法,下面让我们一起来了解一下吧。
第一个小方法,首先我们要拿一个黑色的塑料袋来保存大蒜,黑色塑料袋能够隔离光线,我们把大蒜放到袋子里面,然后切几片生姜,把生姜片放到袋子里面,我们把生姜片和大蒜放在一起,生姜片能够吸入大蒜里面多余的水分,这样就能够防止大蒜出现干瘪发芽的情况。
最后我们把袋子里面的空气挤压出来,然后把袋子打结封口,放到阴凉通风处保存,我们把袋口系紧,就可以很好的隔绝大蒜与氧气,水分的接触,用这个方法来保存大蒜,不会干瘪发芽可以存放半年。
第二个小方法,首先我们拿一个干净的丝袜过来,在丝袜里面倒上一些茶叶,然后把丝袜系紧,放到袋子里面,因为茶叶有很强的吸水性,我们把茶叶和大蒜放在一起,就可以充当干燥剂来使用了,这样就能够使大蒜保持新鲜一直处于一个干燥的环境里面。
最后我们同样把袋子里面的空气挤压掉,把袋子打结封口,放到家里阴凉干燥的地方保存,用这个方法来保存大蒜,不发芽不干瘪可以保存一年。
第三个小方法,我们在袋子里面倒入一些食用小苏打,小苏打具有很好的吸水性,能够起到保鲜作用,把它和大蒜放在一起,能够当干燥剂来使用,最后系紧袋子,放置阴凉通风处保存,可以使大蒜不干瘪不发芽,保存一年不坏。三个保存大蒜的小方法,大家可以根据个人的情况来选择合适的一种方法来保存,塑料袋最好是选择黑色的塑料袋或者是深色不透光的塑料袋。
以上这几个保存大蒜的小方法,现在都清楚了吧,希望本期的内容能够帮到大家,如果您还有更好的意见和想法,欢迎在下方留言,如果觉得内容不错就转发分享给家人朋友们,让更多的人知道,谢谢观看,我们下期再见。
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